V pánvi na polovině másla opečte dozlatova 100 g slaniny Podávejte s kaší.
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Přidáme vepřové nudličky, které opepříme.
Vše smícháme a pečlivě naneseme na žebra ze všech stran (marináda by měla být dost hustá, aby na žebrech
plátkků, posypeme cibulí a kapary a pokryjeme zbytkem masa Sýr smícháme s vejci a smetanou Na měkké maso rozložíme
Přidáme maso a zprudka orestujeme. Přilijeme vodu podle množství, kolik chceme omáčky,
Nedá nám to práci, protože maso samo odpadne. Správný výsledek má být maso, které je jak máslo a
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí Maso nakrájíme na kostičky, dáme do robotu na hnětení
Přidáme osolené a opepřené maso, nakrájené na kostky Opečeme maso ze všech stran a zaprášíme červenou paprikou
Přiklopíme alobalem, aby se maso nevysušovalo a pečeme při 220°C cca 5-7 minut, maso otočíme a pokračujme
do trouby zhruba na patnáct minut; v polovině doby maso Propečené a zlatavé kotlety podávejte s lilkovou omáčkou
Uvařené brambory sceďte pokud mají pěknou slupku ponechte Maso očistěte a nakrájejte na 2 cm plátky.