Vepřové s kuřecími játry
Vepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky lehce přelijeme omáčkou a na ni dáme játra.
Vepřové řízky v těstíčku
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme
Naložené vepřové kostky
Smícháme vajíčka, olej, worcesterskou a sojovou omáčku nakrájenou cibulku-promícháme a do této směsi dáme maso
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme Maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové plátečky s vejcem
Přidáme vodu, sójovou a worcestrovou omáčku, chilli omáčku a chvíli povaříme.
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky maso, přidáme na kousky broskví a vodu, na kostičky nakrájenou papriku, sojovou omáčku
Vepřové srdce na divoko
podlévání vodou dusíme asi dvě hodiny do změknutí masa zaprášíme moukou a dolijeme vodu na požadované množství omáčky
Vepřová žebírka s houbami
Vložíme žebírka, orestujeme z obou stran, aby se maso výjmeme z trouby, podlijeme vroucí vodou tak, aby maso
Ostré vepřové nudličky
Vepřovou plec, mrkev a řapíky celeru nakrájíme na Poté přidáme maso, polovinu majoránky, harissu, osolíme
Vepřové kotletky v alobalu
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a dáma na maso
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Nepečená vepřová svíčková
Maso občasně obracíme. Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme šťávou
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, , spíše naopak, den před vařením maso zalijeme pivem
Vepřová plec po Bakoňsku
Omáčka se necedí, tak aby nebyly kusy cibule, slaninu , aby získala pokojovou teplotu, pak se nesrazí v omáčce
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Pak na maso poklademe kolečka cibule (hustě), na cibuli
Vepřové pečené s fenyklem
Česnek posekáme, přidáme k masu a podlijeme vínem. Provaříme a přidáme do pekáčku k masu.
Vepřové plátky II.
Narychlo osmahneme na pánvi, aby se maso zatáhlo. Přidáme masox a necháme 45 minut dusit.
Vepřová plec na cibulkách
Vložíme maso ponechané vcelku, krátce osmahneme ze Podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa.
Vepřová pečeně na šalvěji
a jablka lehounce podusíme (jablka musí změknout a být vláčná, ale pozor ať nespálíte máslo).
