Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Uvařené vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu
Pikantní šišky z mletého masa s adžikou
Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, Masové šišky můžeme i potřít olejem a grilovat.
Kuřecí maso na žampionech a bílém víně
Na másle s trochou oleje zprudka opečte osolené a opepřené kuřecí maso.
Kofty z mletého masa a špenátové brambory
V míse promíchejte maso s 2 stroužky rozmělněného jehlic vždy přidejte nový olej. 5.V průběhu opékání masa
Výborné karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte kousky a přidejte je k masu.
Kukuřice na másle s grilovaným kuřecím masem
ke grilovanému kuřecímu masu. Už jste vyzkoušeli náš recept?
Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Mleté maso smícháme s oreganem, sladkou paprikou, vejcem Servírování Maso servírujeme s bramborami a cuketovým
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
konfitování Konfitování není nic jiného než pečení masa Je zajímavé, že maso tento tuk neabsorbuje a přitom
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. kotlety a dáme péct.Pečeme asi hodinu, dokud není maso
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Tyto plátky položíme na zelné listy a na maso dáme
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Omáčku redukujeme na polovinu objemu. Maso lehce osolíme a přeložíme na nahřátý talíř a přelijeme
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 minút so Na tanieri servírujeme mäso a chřest s prelivom, príp
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar Plát masa osolíme, posypeme polovinou koření, položíme
Vývar z vepřových žeber s rýžovými nudlemi
Osolte a opepřete vepřová žebra. Dochuťte tmavou sojovou omáčkou.
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Plecko naporcujeme na větší kusy a všechno maso osolíme
Pečená červená řepa s vepřovými játry
oloupeme, nakrájíme na plátky, dáme do kastrůlku na máslo Necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme vínem a moštem
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Cibuli nakrájíme na plátky, na každé maso počítáme , plátek brambory do pokrytí masa.
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
sójovou omáčku. Do marinády naložíme přes noc maso.
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Na talíře rozdělíme rýži, maso, houby, přelijeme horkým
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme mletou papriku, maso