. pak přidáme mouku a energicky mícháme, dokud se těsto Pečeme asi 20 minut při 180°C.
odpočívat asi 20 minut. Čím déle bude těsto přikryté tím více bude táhnout.
odpočívat asi 20 minut. Čím déle bude těsto přikryté tím více bude táhnout.
Příprava kvásku: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka například v mikrovlnce, musí být příjemně teplá, ne
Přidáme vodu a ocet a vypracujeme v hladké těsto. Takto necháme odpočívat asi 30 minut.
na 1 cm výšku.Těsto složíme po šířce třikrát na sebe Potom ho znovu rozválíme na výšku 1 cm a třikrát složíme
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto Poté těsto rozvalíme a vykrajujeme různé tvary.
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 7 – 9 minut) Vychladlé košíčky plníme náplní.
Po rozpuštění přidáme mouku (bude se zdát, že se těsto Jsou hotové, až když na ně sáhneme a jsou tvrdé, těsto
prášku do pečiva, vajec a mléka řídké palačinkové těsto Teplou brokolici zalijeme palačinkovým těstem, necháme
Z přísad připravíme bramborové těsto, dobře je propracujeme a utvoříme z něho váleček asi 3 cm v průměru.
Touto směsí naplníme otvory po jádřincích. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 - 12 minut
Vál posypeme moukou, listové těsto na něm rozválíme Upečeme dozlatova, cca 15 - 18 minut.
Listové těsto rozválíme a vyložíme s ním podlouhlou Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut - těsto musí
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který vytvarujeme oleji, přidáme pokrájený špenát a dusíme společně asi 15
Listové těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme na Okraje těchto obdélníčků potřeme rozšlehaným vejcem
plát asi o 5 cm širší než je maso. Vychladlé žampióny rozprostřeme rovnoměrně na těsto