Kyselá polévka s uzeným masem a domácími nudlemi
očištěný celý česnek, nové koření, bobkový list a uzené Kyselou polévku s uzeným masem doplníme na talíři nudlemi
Těstovinový salát s uzeným kuřecím masem a zeleninou
Uzený kuřecí skelet uvaříme doměkka. Těstovinový salát s uzeným kuřecím masem a zeleninou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso uzeným masem a tvarujeme malé knedlíky.
Čočka na sladkokyselo s uzeným masem a smaženou cibulkou
do něj mouku. Čočku podávejte s plátkem uzeného masa a podle libosti
Zapečené fleky s kysaným zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Pak přesuňte do zapékací mísy vytřené olejem.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. V hrnci rozpalte olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. maso, které necháme opéct lehce dozlatova.
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
Mrkve nakrájíme na kolečka, brambory na větší kousky Maso dobře mícháme, aby nevznikly hrudky.
Dušená tykev se žampiony
Vetvičky tymiánu vyberieme a podávame ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo s chlebom.
Dušená tykev a čočka
Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev a duste asi 15–20 minut dokud není tykev měkká.
Dušená tykev se smetanou
Máslo necháme rozpustit. Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem oloupeme
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Pokud máme rádi česnek, potřeme ještě plátky česnekem Výpekem můžeme přelít bramborové noky.
Dušená mufloní kýta se šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Příprava noků: Nejdříve připravíme odpalované těsto Na levou stranu teplého talíře umístíme napařené noky
Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
Na části másla orestujeme druhou polovinu sušeného Uvařené noky potřeme máslem a necháme zchladnout.
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem. Nakrájenou cibuli promícháme s masem, protlakem, strouhankou
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich Přidáme k ní cukr. když cukr zkaramelizuje, zalijeme
Špikovaná kuřecí prsa v zeleninové omáčce a máslové noky
Cibuli, mrkev a celer nakrájíme nadrobno. Na noky utřeme změklé máslo s vejci a přisypáváme mouku
Ovesná kaše přes noc
Dáme přes noc do lednice. Ráno vmícháme podle naší chuti jakékoliv ovocné ingredience
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také).
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
medvědím česnekem (nebo bazalkou), pepřem a přidáme 2 PL sušených Vložíme pokrájený česnek, zamícháme a přidáme mrkev
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme Pekáček vymažeme olejem a nasypeme do něj připravenou
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou cibulí, na bobkový list, na každý kousek položíme tenký plátek másla