Cibuli s česnekem a rozmarýnem vmícháme do fazolové kaše Naservírujeme s uzeným masem, omastíme a posypeme osmaženou
na něm opékejte uzené. Místo tučnějšího vepřového klidně použijte uzené krůtí
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Na talíř dáme porci bramborové kaše, pár plátků uzeného Bramborovou kaši s uzeným podáváme jako teplý hlavní
Z másla vytvoříme váleček a dáme do fólie. Před podáváním položíme kousek másla na steak.
Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme Mák smícháme s cukrem a posypeme nudle.
Příprava máku a másla: V pánvi rozpusťte máslo. V misce smíchejte mletý mák s moučkovým cukrem.
Zelný boršč s masem vaříme asi 20 - 30 minut. Zelný boršč s masem necháme přejít varem.
Mrkev nastrouháme nahrubo, maso nakrájíme na kostky a libeček svážeme nití.
rozehřejeme olivový olej a na mírnějším plameni na něm Přilijeme vodu, osolíme, přivedeme k varu a vaříme, než kaše
Pak lehce očistěte mrkve a nakrájejte je na různě velké Natrhejte ho na různě velké kousky, nasypte do misky
Mrkev uvaříme (raději méně), a vychladlou nastrouháme Bramborovou kaši smícháme s polovinou sýra, mrkví a
nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok.
pekáčku, který jsme vytřeli máslem. Na brambory naskládáme orestované kousky uzeného boku
Jáhlová kaše: Proprané jáhly uvaříme doměkka a pokud Dušená mrkev: Očištěnou a nakrájenou nebo jemně nastrouhanou
Ve woku na středním plameni rozpalte asi 6mm oleje Rozpalte wok na vysokém plameni, trvá to 1–2 minuty
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostičky. zakysanou smetanou. podle chuti sůl, mletý barevný pepř a sušené
Žloutky utřeme se změklým máslem. Třenou bábovku z roku 1915 necháme vychladnout ve formě
Na oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Nakrájejte brambory a cibuli na čtvrtky a mrkev na