Česneková omáčka s uzeným masem
Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte Poté postupně přilévejte vývar z uzeného masa a zašlehávejte
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho. Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Kuřecí plátek s dušenou mrkví a těstovinou
máslo přidáme kostičky mrkve, až nám mrkev změkne, Nakonec si nakořeníme plátek kuřecího masa a opečeme
Kuřecí nudličky s dušenou mrkví a kedlubnou
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, nastrouhanou mrkev a kedlubnu.
Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
nahrubo nastrouhané (nebo nakrájené na hranolky) mrkve Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a šalotce
Oloupanou mrkev nakrájíme na hranolky, rozmarýn opláchneme Do pánve přidáme mrkev, podle potřeby podlijeme vývarem
Dušené rybí filé s mrkví a hráškem
Na pánvi rozehřejeme máslo. Do pánve vsypeme zeleninu, osolíme a přidáme máslo.
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a majoránce
opepříme, posypeme mletou sladkou paprikou a dáme je na másle Do másla dáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev
Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, premiešame so Premiešame kapustu, mrkvu, pór, scedenú fazuľu, okoreníme
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
bokem, na plátky nakrájeným česnekem, pokmínujeme Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Mrkev nastrouhám na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřeji máslo, vložím nastrouhanou mrkev
Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu
do mísy. Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme
Pomalu dušené hovězí hrudí s mrkví
Zakryjeme a dáme přes noc odležet do lednice. Mrkev oloupeme a nakrájíme na dílky.
Jehněčí kýta s nádivkou a dušenou mrkví
Máslo rozpustíme v kastrolu, přidáme mandle a krátce Podáváme s dušenou mrkví a plátky pečeně.
Husí prsa s fíky
fíky, poté přiklopíme druhým prsem a stáhneme provázkem Maso opékáme z každé strany asi 4 minuty, poté přiklopíme
Pohanková kaše s mákem
V hrnci rozmícháme jablečné pyré a mákem a 40 ml vody Vmícháme kakao a tuk.
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Rozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených Přilijeme smetanu, přidáme kapary (malé dáme celé,
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
Do 100 ml vody vložíme máslo a přivedeme k varu. Do talíře dáme noky a přelijeme je horkou polévkou.
Noky s kuřecím, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou
Kuřecí maso okořeníme a spolu s cesnekem a cuketou Noky uvaříme do měkka.
Nakládaná krkovička s novými bramborami a mrkví na másle
Všechny suroviny na marinádu prošleháme a maso v ní Druhý den hodinu předem maso vytáhneme z lednice.
Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem
vody za stálého míchání přisypáváme polentu a od bodu noky (velikosti sousta), které potom ohřejeme v mikrovlnné