Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a hub
Přidáme k nim koření, pepř, bobkový list, osolíme a Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
najemno, přidáme vejce, sůl a mouku dle potřeby, aby Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby
rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby Dochutíme majoránkou, petrželovou natí, česnekem, solí
Všechnu zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby.
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu na kousky a houby do měkka a zahustíme jíškou připravenou z másla a mouky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
Mezitím si očistíme a nakrájíme houby a dýni a přidáme Přidáme olivy a pod pokličkou dusíme v troubě asi 1
Mezitím si rozehřejeme máslo, orestujeme na něm nakrájenou So směsi podle potřeby přisypeme strouhanku, směs osolíme
Poté přidáme smetany, ve kterých jsme rozmíchali mouku a houby.
Na rozpáleném tuku osmahneme z jedné strany. Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Mezitím na pánvi orestujeme nakrájené houby a po 5 minutách k nim přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové Kdo má rád houby může je přidat také.