Bramborový toč
Třetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor
Kávová tříšť
Množství nechávám individuální, někdo rád slabší, někdo víc mléka. Do vyšší nádoby (používám nádobu od
Krkonošský toč
Brambory oloupeme, opláchneme ve studené vodě, nastouháme a tekutinu necháme okapat. Poté brambory spaříme
Kuřecí slast
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme olej, nakrátý česnek, med, tatarku, zázvor
Bramborový toč
Když okraje zrůžoví, toč pomažeme sádlem obrátíme a Bramborový toč podáváme se zeleninou a pivem.
Toč se škvarky
Toč se škvarky dobře promícháme. Ještě horkou placku - bramborový toč nakrájíme na čtverce
Šumavský toč
Šumavský toč prudce v horké troubě upečeme. Roládu nakrájíme na porce a šumavský toč ihned podáváme
Čokoládová slast
Hořká, mléčná nebo bílá? Každý z nás preferuje jiný druh čokolády. Opravdoví fajnšmekři sáhnou po hořké
Bramborovo tvarohové placičky s nivovým přelivem
Nesolit, niva je dost slaná. Na talíři polijeme placičky nivovým přelivem.
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Těstoviny se smetanovo - nivovou omáčkou se špenátem
Cibuli nakrájíme na kostičky a v hlubší pánvi osmažíme, přidáme na plátky nakrájený česnek a po chviličce
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
Kedlubny nakrájíme na velmi slabé hranolky, okapaná sušená rajčata na proužky, olivy na kolečka. Osolíme
Čínské nudle s fazolkami a nivovou omáčkou
V hluboké pánvi rozpustíme máslo a podusíme na něm fazolky téměř na skus (můžeme trochu podlít vodou
Těstovinový salát s brokolicí a nivovou omáčkou
Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou