propláchneme a smícháme v misce s trochou olivového oleje, upečenou
Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata , špetku chilli, upečený i čerstvý česnek, olivový
Česnek oloupejte a rozložte stroužky kolem kolena. Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Šlehej, dokud nevzniknou pevné špičky.
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk kotletu (medium) by vnitřní teplota masa měla být kolem
Posypeme bylinkovým grilovacím kořením a kořením na pečené vodou a pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka, během pečení
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca 5 minut v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na půl
Filety očistíme a naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečicího papíru. Přidáme očistěný nakrájený
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Během pečení potíráme výpekem. Po upečení nakrájíme na plátky.
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
Podáváme s pečeným chřestem.
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Po krátkém zapečení kůže ztlumíme příkon tepla a pozvolna Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh.
Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. Dáme do pekáčku a potřeme pestem, osolíme a skládáme vedle sebe. poté
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně