Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Salát natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme
česnek, ještě trochu vína, dále také kostičky másla a dáme Před koncem sundáme pokličku, popřípadě dolijeme víno
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Než dáme kuře péct mělo by mít rovnoměrnou vrstvičku Bylinky dodají čerstvou vůní.
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Přidáme stehna, která podlijeme vývarem a dáme péct Během pečení dle potřeby podléváme vývarem, aby se
nasekáme tyčovým mixérem (těsto je potom kompaktnější), dáme kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
zvenku i zevnitř, připravíme si hrnec, který můžeme dát Během pečení občas dolijeme vodu a kuře poléváme výpekem
Bůček omyjeme, osolíme, posypeme mletým pepřem a dáme Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce důkladně opláchneme a zbavíme případných úlomků kostí
Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a v
vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme
Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj Špagety pečením získají zajímavou specifickou chuť.
Očištěného a vykuchaného bažanta dobře vymyjeme, protáhneme Podáváme s pečenou nebo grilovanou zeleninou.
Maso dobře omyjeme, spodní část poklademe připraveným vypečenou šťávou.