Zelí necháme okapat, pokrájíme na menší kousky, přidáme hladkou mouku, uzený vývar, pokrájenou červenou
Najprv zapneme rúru a dobre ju vyhrejeme na 190°C. Upečené placky dáme na tanier a ihneď podávame, ale
Každou placku ozdobíme nožem mřížkou. Pečeme docela pomalu, při teplotě 170 °C dozlatova.
Rychlou ruční prací utvořte placky, které položte na °C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé.
kuřecí stehna, promícháme a necháme v chladu cca 4 více aromatičtější, nahradíme část hovězího masa skopovým
Vše řádně promícháme. vkládáme do pánve těstíčko na rozpálený olej a vytvoříme placky
Z těsta uděláme 6 x 60 g kuličky. z obou stran tak, aby se placka nafoukla.
Česnek prolisujeme, přidáme med, trochu vody, římský Hotové placky sirupem potřeme.
Připravíme si placky. Těsto by mělo mít o trochu hustější konzistenci než
Osolíme a po chvíli odebereme část vody, ale nemačkáme Smažíme tenké placky, z obou stran do křupava.
Předehřejeme si troubu na 220°C. -25 minut, až než povrch zezlátne.
nepřilnavé pánvi zahřejeme trochu oleje, rozprostřeme na ni bramborovou směs a rukou trochu umačkáme.
Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku bobkový list a zalijeme vřící vodou tak, aby byla oháňka
všechny ostatní ingredience, poměr si musíte upravit dle cuketové placky, dáme do zapékací mísy, zasypeme cibulí
Na chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme přidáme všechny ingredience, zamícháme a smažíme placky
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a stejně i kusy oháňky a bylinky.
Vypracujeme těsto z uvedených ingrediencí (nejlépe v DP asi 20 minut.
°C - raději pomaleji. vykrájela hvězdičky, proužky, knoflíky, písmenka a ovečku