Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem
Poté vše dáme do šlehače a vyšleháme jemnou pomazánku
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Dáme náplň. Tam kde máme pomazáno máslem, tam ne. Okraje těsta poskládáme pod závin a dáme na plech.
Treska / pangasius / na hříbkách a na olivovém oleji
pokmínujeme, opepříme a položíme na plech potřený olivovým olejem když jsou hříbky měkoučké, tak je navršíme na ryby a dáme
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Dáme řádně vychladit do ledničky. Studený krém dáme na talíř, položíme na něj peřinku
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi
Bochánky dvou sýrů s pikantním očkem
jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při
Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce a cukr rozmichame
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Na dno zapékací misky dáme trošku oleje a poskládáme Podlijeme troškou vody, osolíme, zakryjeme alobalem a dáme
Datlové muffiny s hruškou a vlašskými ořechy
Do této směsi přidejte kokosový olej či rostlinné máslo kostičky a asi tři čtvrtiny jich spolu s nasekanými ořechy
Perník s pomerančovou polevou a pekanovými ořechy
Přidáme olej, vaječný koňak, mouku smíchanou se sodou Posekané pekanové ořechy nasypeme na polevu.
Raw kuličky s ořechy, skořicí a kakaem
Ořechy posekáme nebo rozmixujeme na moučku a přidáme Kuličky dáme ideálně přes noc do lednice do krabičky
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Hotový chlebíček dáme na pár hodin rozležet do chladu a pak krájíme šikmým řezem.
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Posypku dáme na připravené fazole a zapečeme v troubě
Cottage měšce (závitky) s křenem a jablky
Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem pevně uzavřeme (můžeme na zpevnění použít provázek) a dáme
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Krém rozprostřeme na vychladlou buchtu, necháme ztuhnout Buchtu můžeme podle chuti posypat kokosem nebo mletými ořechy
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou sardelovou pastou
Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy
připravené quinoy zamícháme med, sýr cottage, přidáme ořechy Takto připravená je dobrá teplá i studená.
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Nakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého
Zmrzlina z citronového krému (Lemon Curd)
Smetana a citronový krém by měly být vychlazené. Hotovou zmrzlinu přemístíme do uzaviratelné nádoby a dáme
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Na jednu vychladlou placku dáme krém, polijeme bílou Dáme ztuhnout do lednice.
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Potom bábovičky přeřízněte a naplňte krémem. Nebo krémem vyplňte střed bábovičky.
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Do tlakového hrnce dáme rozehřát olej nebo máslo, Necháme dojít ještě deset minut bez vaření zavřené.
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla. Okořeníme a mícháme až se krev propeče.