Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé a nakrájíme je na malé kousky, Z bazalky otrháme lístky
Potom v tomto těstíčku obalíme řízky, které smažíme
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky
Cukr se žloutky ušleháme do pěny. Zalijeme vařícím mlékem se škrobem a mícháme do vychladnutí. Teprve
noc nebo alespoň na několik hodin dáme marinovat naklepané řízky.
Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Řízky dáme na talíř, na ně položíme volská oka a podlijeme
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Potom řízky položíme na mřížku a grilujeme je tři minuty
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou a sýrem, poté osmahneme na pánvi na oleji. Brambory
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem. Na rozpáleném oleji je osmahneme z obou stran
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou
Telecí maso nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme Šťávu potom zalijeme řízky.
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Šťávu přecedíme na řízky. Vršek řízků ozdobíme nakládanou červenou paprikou a