Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Kakao si prosejeme a s cukrem dáme do kondenzovaného mléka, nechme rozpustit. Přidáme alkohol a zase
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Bezinky umyjeme, vaříme ve vodě asi 15 minut. Šťávu přecedíme, přidáme cukr a vaříme dalších pět minut
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Maso a sýr pomeleme, smícháme s vejci a mlékem, vypracujeme těsto a necháme přes noc v lednici uležet
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Oloupané brambory najemno nastrouháme a necháme asi půl hodiny stát. Tekutinu z brambor odebereme lžicí
oblíbená v okolí Náchoda, kde se nazývá Pavlišovský řízek Recept a foto: Jana Hamalová
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem V pánvi rozpálíme olej a řízky usmažíme po obou stranách
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na talíř si nachystáme hladkou mouku, maso potřeme hořčicí a namazanou
Řízky nařízneme a naklepeme. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu uležet několik
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli
Flíčky uvaříme podle návodu doměkka, houby očistíme asi 10 - 15 minut, potom vmícháme vejce a hrášek a flíčky
Flíčky uvaříme podle návodu doměkka, houby očistíme Dusíme asi 10 - 15 minut, potom flíčky a houby promícháme
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky a smícháme ve větší míse. Zeleninu ochutíme oreganem, octem
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí
Rukolu přebereme, očistíme, opláchneme a osušíme. Tvrdé stonky odkrojíme a listy natrháme na menší kousky
Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku. Rýži si rozprostřeme
Těsto rozprostřeme do vymyzaného plechu, potřeme základní omáčkou nebo kečupem, obložíme pikantním salámem