Nakládaná řepa s křenem
Oloupaný křen nastrouhejte najemno, řepu nahrubo. V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, kmín
Nakládané cibulky s medem
Očištěné cibulky vsypte do hrnce s vodou a nechte je přejít varem. Pak je ihned odstavte, sceďte a propláchněte
Křehký nakládaný květák
Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých
Nakládaná červená cibule
Cibuli nakrájíme na tenké plátky. V hrnci přivedeme k varu asi dva litry vody a cibuli do ní vhodíme
Náklaďák
Ten samý jako u číše piškotový korpus, na korbě jsou lentilky a na kolech jsou kolečka pomerančové želé
Filé s klíčky
Filé s klíčky rozdělíme na talířky a na ozdobu můžeme To rozpůlíme, vydlabeme a naplníme klíčky.
Úlky s likérem
Formičku na úlky vysypeme strouhankou nebo mletými Úlky s likérem uchováváme v chladu a připravujeme kdykoli
Malinový likér
Vodku rozlijeme do 2 láhví, k ní rozdělíme maliny a cukr. Láhve uzavřeme a necháme na tmavém místě několik
Pomarančový likér
K výrobě pomerančového likéru budete muset připravit Jestli chcete aby byl likér provonění bylinkami v tomto
Trnkový likér
Trnky rozmačkáme, dáme je do velké sklenice, zalijeme vodou i alkoholem a přidáme koření a cukr. Promícháme
Voňavý likér
Omyté maliny dáme do vysoké nádoby. Zalijeme vodkou a nádobu uzavřeme. Necháme luhovat na slunném místě
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Uzené jako řízek
obalíme v trojobale mouka, vejce, strouhanka, jako řízek K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Karamelový likér
Neotevřenou konzervu s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce a vaříme asi dvě hodiny. Necháme vychladnout
Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
