Vcelku dušená plec v pomalém hrnci
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm necháme ze všech Mrkev, celer a cibuli nakrájíme na kostičky, česnek
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Přidejte cibuli, česnek a tymián, vlijte javorový Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Přidáme 2 stroužky rozmáčknutého a nasekaného česneku Přidáme prolisovaný zbylý česnek, povaříme a dochutíme
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
vrchovaté lžičky uzené papriky a cukru, rozmačkaný česnek Přilijeme tolik oleje, aby vznikla řidší pasta.
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
Pak na to nasypu na hrubé kostky nakrájenou plec a Zakryji nádobu poklicí a dusím na mírném ohni do měkka
Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji smažíme dokud Promícháme a povaříme na mírném ohni.
Maso na ohni (hanger/flap steak)
rozžhavenými uhlíky a nenechávejte ho nad přímým ohněm (ideální je rozdělat oheň a až vyhoří dřevo a zůstanou
Vepřová plec v cibulovo-celerovém zelí
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na kostičky. Rozpustíme sádlo a vyškvaříme slaninu, ke které přidáme
Těstoviny aglio olio e peperoncino
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, česnek i feferonky V pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme
Králičí nebo kuřecí řízečky k obědu i na cesty
Řízky osolíme, opepříme nebo dle chuti ochutíme sušeným česnekem.
Sójové kostky a la Katův šleh
Vytvoříme marinádu pouhým smícháním uvedených ingrediencí. Kostky přelijeme vařící vodou s kostkou masoxu
Dušená vepřová plec v sójové marinádě
Maso smícháme se sójovkou a olejem. Ke konci přidáme česnek, kmín a po rozvonění česneku
Sýrový trojboj s jemným odérem, aneb .....
V sekáčku rozsekáme nejprve stroužky česneku, přidáme třeba, stačí majonéza, která je tu pro spojení a česnek
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Pořádně uvolněte přípečky ode dna vařečkou
Fettuccine aglio, olio, pepperoncino a krevety
Na 6 lžících panenského olivového oleje opékejte asi minutu 2 rozmáčknuté stroužky česneku; pak je vyhoďte
Jehněčí plec nadivoko s domácími papardelle
Pak přidejte česnek a míchejte ještě minutu. Pak maso opět vyjměte a šťávu vyduste na tuk.
Glazovaná jehněčí plec s česnekovými bramborami
Promíchejte ho s bramborami, česnekem a rozmarýnem Podávejte k pečínce a bramborám s vymačkaným česnekem
Bramborový salát s řepou a kyselým sleděm
promíchejte se zálivkou z octa, soli, pepře, hořčice a oleje
Šmakoun à la Cordon bleu
Den předem naložíme šmakouna do mléka, které jsme smíchali s grilovacím kořením. Do šmakouna uděláme
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle