Červený vinný ocet
do kameninové nádoby, překryjte gázou, upevněte ji kolem hustá octová matka, nepromíchávejte ji.Za 6–7 týdnů ocet
Kroupový oběd (večeře)
kroupy propláchnout převařenou osolenou vodou.Na oleji pokrájené cibule, přidáme okapané zelí, které osolíme, dle
Smetanové fleky se zelím
Přidejte olej a půl lžičky soli. Olivový olej a máslo rozehřejte v hluboké pánvi a zelí
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece si pokrájíme zhruba na čtvrtkilové měsíčky pokrájenou cibuli (nešetříme) a nasekaný česnek
Rychlý, levný oběd
Nakrájíme luncheonmeat na silnější kolečka, uprostřed skleničkou vykrojíme prostředek. Dáme na pánev
Katův šleh (drůbeží)
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibulku do přidáváme na nudličky nakrájenou papriku, rajče, nadrcený česnek
Špagety aglio olio
, na kterém orestujeme plátky česneku a jemně pokrájenou špaget.Špagety scedíme a rovnou vložíme na pánev s česnekem
Elvovy kapustové kolky
Kapustovou hlávku opatrně oloupeme, list po listu. Ty horní "pandrholáky" necháme a takových
Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou <BR>Místo plece můžeme použít i krkovičku, ale
Česneková plec se žampiony
vysmažení šťávy.Po osmažení masa přidáme nasekaný česnek doměkka, za občasného promíchání a případného podlití dle
Jehněčí plec pečená
) polijemem olivovým olejem a potřeme česnekem a vtlačíme rozmačkaný česnek do masa.
Vepřové Cordon Bleu
V pánvi rozehřejeme olej a kapsy na něm osmažíme dozlatova se stihly propéct.Podáváme s bramborovou přílohou dle
Houbové aglio olio
Na pánvi zahřejte olej a nechte zesklovatět cibuli. Přidejte česnek s žampiony, osolte, opepřete a vše
Olomoucké ,cordon bleu‘
Okořeňte majoránkou, česnekem, solí a pepřem. V pánvi rozpalte olej a malou sběračkou na něj nalijte
Lívanečky z oves. vloček
Vločky namočíme do části mléka a necháme asi hodinu nabobtnat.Přidáme mouku, sůl, vejce a vykynutý kvásek.Přidáme
Vepřová plec s fazolkami
Maso nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a osmahneme. Zalijeme
Bulharská musaka -Olga
(pokud není solené, tak ochutíme) a tak dlouho do něj štoucháme vařečkou, až jsou z něj opečené malé kousky
Chowder z uzeného sledě
Přidejte sledě a přikryjte hrnec pokličkou. Duste 8 - 10 minut, nebo až je sleď ůplně prohřátý.Přidejte