Karas na mořský způsob
Očištěného, vykuchaného a omytého karase vykostíme, Hotové rybí maso ozdobíme kolečky citrónu, kolečkem
Karas s pórkem a medem
Opečeného Karase odložíme na teplé místo. Připravenou omáčkou přelijeme opečené rybí maso a podáváme
Lívanečky s lososovým kaviárem
roztaveným máslem, doplníme zakysanou smetanou a kaviárem
Plněné kuřecí kapsy
naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce
Kapsa z vepřového boku
Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží Až je maso téměř hotové, otočíme jej kůží nahoru, nakrájíme
Smažené kapří mlíčí
Oprané mlíčí chvíli povaříme v osolené vodě s vínem, scedíme a necháme prochladnout. Pak je obalíme v
Pikantní kapsa z roštěnky
Grilujeme asi 6 - 7 minut z jedné strany, pak kapsy Pak kapsy podle chuti osolíme a podáváme.
Telecí kapsa s překvapením
Plátky masa naklepeme po obou stranách, osolíme a opepříme Vytvoříme kapsy, které spíchneme jehlou a na pánvi
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Kapra vyjmeme vmícháme povidla, povaříme propasírujeme
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Necháme chvíli svařit, přidáme nasekaný kopr, krátce
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
Ty smícháme s mletým masem, které okořeníme dle chuti Až bude voda vlažná, namáčíme v ní papír - jakmile
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte Příprava masa: Těsně před grilovaním ho jemně potřete
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím Brambory s cibulí a slaninou podáváme s plátky kuřecího masa
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
, omyté a na plátky nakrájené brambory, slaninu a maso
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
míse smícháme nabobtnaný polotovar, hladkou mouku, maso Ze směsi vytvarujeme 2 nebo 3 šišky masa a obalíme
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
Maso opláchněte a nasolte, tak že opatrně sůl vmasírujeme Jakmile je maso propečené a začne se rozpadat, natrháme
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa
Taštičky s mletým masem
trošku vlahého mléka, promícháme a necháme přikryté pár Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso, koření
Ertapláčky plněné masem
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.