přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme Nakonec přidáme znovu maso, pokapeme zbylou sójovou
vroucí slané vodě, slijeme, prudce zchladíme a necháme okapat Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme
Maso vyjmeme, vodu vyměníme za čerstvou, uvedeme opět do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
Očištěné a omyté maso pokrájíme na kostky a za stálého semeníků zbavenou a nakrájenou zelenou papriku a kapii
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Maso nakrájíme na tenké malé plátky o velikosti asi Asi po 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali