Ovocný dort 2
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme na dno do dortové formy. Náplň připravíme
Pomazánka z krabích tyčinek 3
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev
Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu
Pórek,avokádu a zeleninu nakrájíme na stébla asi 5 cm dlouhá, vše osolíme , opepříme a podusíme na másle
Kuře à la kung pao
Prsa umyjeme a nakrájíme na nudličky. Dáme do misky, nejlépe uzavíratelné. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Tofu krém à la Pribiňáček
kaše, je-li naopak hustá, naředíme kapkou vlažné vody Můžeme také použít místo tvarohové náplně při pečení
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
do záhybů, dáme do malé nádoby, aby maso bylo na těsno Takto nám vydrží 14 dní i více.
Pečené brambory à la pizza
Troubu předehřejte na 190°C. 1,5 hodiny, až budou uvnitř hodně měkké nebo viz
Vepřové plátky à la saltimbocca
Obalené plátky opékejte 4–5 minut po každé straně Zahřívejte, až šťáva mírně zhoustne.
Burgery à la salát Caesar
prořízněte horizontálně tak, aby z každého vznikly 2 grilovací pánvi opékejte po každé straně zhruba 4
Nakládané melounové ‚slupky‘ à la matjesy
vyjměte, nechte vychladnout a uložte do chladu a temna dnů a vzpomínejte přitom na léto.
Husí roláda, kedlubna à la zelí a tvarohové šišky
ZADĚLÁVÁNÍ TĚSTA A VAŘENÍ Z těsta vyválejte šišky uvařte ještě opéct.
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
omáčky s králíkem vmíchejte žampiony a povařte ještě °C cca 2 hodiny.
Trhané vepřové à la hornado
Zmírněte teplotu na 200°C. Pečte 2 hodiny. , znovu zakryjte a pečte další 1,5–2 hodiny hodně
Polévka à la čorba
na něm cibuli, bobkové listy a mletý koriandr, až Potom přidejte rajčata a ještě chvilku vařte,
Salát à la ceviche z nakládaných ryb
Pokud se vám zdá, že je salát moc suchý, můžete přidat ještě trochu panenského olivového oleje
Košíčky à la baklava
Těstem vyložte 12 muffinových formiček a do každé Pečte v troubě předehřáté na 180°C zhruba 10
Větrníčky à la éclairky
Rendlík odstavte a těsto nechte asi 5 minut chladnout Plech vraťte do trouby a pečte ještě 10–15 minut
Palačinky à la vejce Benedikt
12 palačinek. Po částech vmíchejte 3 lžíce horkého másla,
Bramboračka Dity P.
nasypte brambory a všechnu nakrájenou zeleninu, zalijte 1,5 Nechte vařit asi 15 minut.
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
–400 g polohrubé mouky aby vzniklo tužší vláčné těsto Do těsta zapracujte 2 housky nakrájené na kostičky
