Jednoduché tykvové sabdži
Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky. Semená horčice, koriandra, rascu a chilli
Morkové knedlíčky do polévky
Z kostí vytlačíme morek, nakrájíme na kousky a vyškvaříme. Vyškvařený tuk přecedíme kovovým sítkem na
Sirup ze smrkových výhonků
protáhnout.Hotový sirup přeceďte přes jemné sítko nebo plátýnko a slijte
Vývar z morkových kostí
Pokud jej chceme použít na přípravu morkových knedlíčků Nejvhodnější vložkou jsou morkové knedlíčky, ale dle
Linecký mřížový koláč
Zbylé těsto rozválíme na plát silný asi 1 cm a vyložíme Linecký mřížový koláč pečeme v předehřáté troubě při
Rebarborovo-smrková zavařenina
Všechny přísady dejte do kastrolu a pomalu vařte. Odpěňovačkou sbírejte tvořící se pěnu a vařte tak dlouho
Pečené morkové kosti
Morkové kosti důkladně umyjte a naskládejte nastojato trochu rozmázněte a završte cibulovo-petrželkovým salátem
Šneci v morkové kosti
Z morkových kostí vyřízneme morek, který namočíme do česnek nakrájíme a pomalu vaříme s vínem, máslem, solí
Med ze smrkových výhonků
Horký med ze smrkových výhonků ihned naléváme do sklenic Z jedné dávky jsou dvě sklenice medu ze smrkových výhonků
Mřízový tvarohový koláč
Suroviny na těsto promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný Mřízový tvarohový koláč vložíme do předehřáté trouby
Košíčky s tykvovými semeny
Mouku nasypeme do misky a smícháme s kypřícím práškem. Přidáme ušlehaná vejce, jogurt, rozpuštěné máslo
Pečené morkové kosti
I když je kolem něj silná kost, žádá si jemné zacházení trochu rozmázněte a završte cibulovo-petrželkovým salátem
Pizza na smetanovém základu se šunkou a salámem
Nakonec poklademe kolečkama salámu a dáme na několik
Pálivý paprikový salám v pikantním těstíčku
Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme Tip: před podáváním salám nakrájíme na plátky.
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
Zalijeme vínem a necháme ho vypařit. Zalijeme smetanou a povaříme.
Mrkvovo-fenyklová polévka s chlebovými plackami
Mrkev, fenykl a cibuli vložte do zapékací mísy a zalijte
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw
Mrkve a jablko nakrájejte na jemném struhadle (s jablkem je to trochu hůř, můžete použít hrubší). Připravte
Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, mrkev a brambory a zalijeme Podle potřeby doředíme trochou teplé vody a dochutíme solí
Špaldový mrkvovo-zázvorový koláč s ořechy
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme citronové aroma. Mouku smícháme s práškem do pečiva a škrobem
