Hermelín v makovém obalu
Hermelín obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a maku. Vyprážame na oleji z oboch strán, kým mak nezačne
Sýrovo-makové sušenky
Namletý mák, sůl, vajíčko a strouhaný sýr smícháme dohromady a propracujeme rukou těsto. Vyválíme mezi
Tlačené makové koláče
Zatím si připravíme makovou nádivku: Mléko přivedeme koupit v obchodě důlkovač na koláče), naplníme ho makovou
Makové lívance bez mouky
Žloutky ušleháme s lžící kokosového cukru, přidáme sušené mléko a 3 lžíce mletého máku, špetku jedlé
Jablečno-makový koláč
Jablká zbavíme jaderníkov a nakrájame na maličké kocôčky. Rozložíme ich na plech na pečiaci papier.
Štrúdl višňovo-makový
Já dávám do hmoždíře cca 15 hřebíčků. Na plát nasypeme smíchaný mák, pak višně a pak lžící
Makový cheesecake s povidly
Dno pečící formy vyložíme pečícím papírem a celou formu vymažeme máslem. Na krustu rozdrtíme v robotu
Makový cheesecake s vanilkou
1. Sušienky rozmixujeme najemno a zmiešame ich s rozpustením maslom. Hmotu vtlačíme do tortovej formy
Makový koláč s drobenkou
Troubu předehřejte na 170°C. Všechny suroviny na drobenku vsypte do mísy a promněte mezi prsty
Makový koláč plněný
Muku, sol a cukor presejeme na dosku, přidáme máslo Maková plnka: Z bielkov ušlaháme tuhý sneh, přidáme
Makové raženky s prefermentem
K vykvašenému prefermentu přidáme všechny zbylé suroviny (droždí rozmíchané ve vodě) a unhěteme těsto
Citronovo-makové bábovičky
Troubu předehřejte na 175°C. Mouku, kypřicí prášek, sodu a sůl vsypte do mísy a promíchejte.
Jablkovo-makový koláč
Prosátou mouku smícháme s nakrájeným máslem a zbylými surovinami. Vytvoříme hladké těsto a necháme chvíli
Makové rolky s povidly
Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, přidáme fruktosu Poté povidlovou část pokryjeme makovou náplní, boční
Makové (ořechové) muffiny
Pokud děláme náplně do buchet a šátečků, můžeme jí Maková: mletý mák dáme do pánve, zalijeme trochou mléka
Tvarohové a makové koláče
Mouku smícháme se solí, rozpustěným máslem, žloutky Makové koláče ozdobíme drobenkou a tvarohové hrozinkami
Kynutý makový květ
položíme na plech s papírem na pečení a potřeme třetinou makové To uděláme celkem osmkrát, s každou dvojicí nakrájených