Rozehřejte gril a na dřevěné uhlí položte hlubší pánev
Troubu si předehřejeme na 175 °C. Na hluboké a ohnivzdorné pánvi rozpálíme na středně silném ohni olivový
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran – z každé přibližně 4 minuty. Maso podávejte
Předvařené koleno z horní strany nakrojte a do řezu Přidejte čerstvě nastrouhaný křen.
Vložte na gril, přiklopte a grilujte dozlatova z obou
Umyté brambory i se slupkou nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Dejte je do grilovacího tácku nebo plecháčku
Čokoládu s rostlinným tukem rozpustíme ve vodní lázni. Mašlovačkou vytřeme vnitřek košíčků a dáme je
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Chvilku je necháme odpočinout a poté je
Husaciu pečeň necháme odležať v mlieku na chlade 12 hodín. V menšom kastróliku roztopíme husaciu masť
Přidejte k ostatním surovinám a při 60 °C vmíchejte Mě se ale osvědčilo polévat polevou při vyšší teplotě
Řepu oloupeme a nakrájíme na plátky asi 1/2 cm. kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme a zalijeme řepu
Mezitím připravíme krém z domácí lučiny, másla a cukru Celý dort i s krémem, višněmi a polevou jsem nakonec
Jahodová dřeň: Mražené nebo čerstvé jahody pokrájíme smícháme s tvarohovým dezertem Ovofit a dáme do jahodové dřeně
Do poháru vlijeme rozmixovaný krém a zapícháme do něj
Dále připravte kokosový korpus na řezy. Řezy vložte do lednice.
Při přidávání tekutých příchutí, dáváme velký pozor , aby nám krém nezřídl, přidáváme max. po lžících a
Červenou řepu zbavíme slupky a nakrájíme na tenké plátky Občas podlijeme vodou, abychom řepu nespálili.
Tento krém přijde do upečených formiček jako druhý. Krém vložíme do cukrářského pytlíku a zdobíme jim košíček
Ak je krém moc hustý, môžme pridať trošku vody.
Polévku rozmixujeme na hladký krém, je-li moc hustá
Fazolové lusky a kukuřičné klásky (nakrájené na cca 1 cm kolečka) povaříme asi 5 minut v osolené vodě
Krém připravíme z uvařeného vlažného pudinku, do kterého vrstvu tvoří italská šlehačka, kterou na pudinkový krém