Rybízový koláč s vaječným krémem
Vaječný krém: Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Řízek plněný červenou řepou
Řepu očistíme a nastrouháme na hrubo. Řepu s křenem smícháme a naplníme jí nachystané plátky
Dýňový krém s bílým vínem
Na rozpuštěném másle opéct očištěnou dýni (nakrájenou na kostky)a nadrobno nasekaný česnek. Zalít vínem
Kiwi řezy s krémem stracciatella
přiklopíme druhým plátem a ten potřeme polovinou krému dáme třetí plát a druhou polovinu krému.
Ořechová roláda s karamelovým krémem
Krém: Neotevřenou plechovku vaříme ve vodní lázni pomalu Srolujeme, povrch potřeme krémem a posypeme mletýma
Dort s kávovým krémem a jahodami
Naneseme na ně většinu kávového krému a přiklopíme Na něj rozetřeme zbylý krém a dort uložíme do chladna
Červená řepa s podmáslím - verrine
Na přípravu lehkého předkrmu v podobě verrine použijte řepnou šťávu, tu jsem připravila na odšťavňovači
Teplý salát s červenou řepou
Do pánve dáme prohřát červenou řepu a přidáme do mísy bez masa samotný, nebo se hodí jako příloha třeba při
Batátový krém s mrkví a pomerančem
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli. Batáty a mrkve oloupeme, rozkrájíme
Jahodové řezy s vanilkovým krémem
Pak přidáme máslo a vymícháme na hladký krém, který Na natřený krém rozložíme čerstvé, omyté a osušené
Muffiny s červenou řepou a čokoládou
Řepu s olejem a čekankovým medem vložíme do mixeru Promícháme s rozmixovanou řepou, přilijeme méko a důkladně
Čokoládový koláč s banánem a krémem
Mezitím připravím krém a uvařím pudink. Na vychladlý korpus navrstvím nakrájené banány, krém
Ořechový řez s karamelovým krémem
Trochu krému si necháme na konečné dozdobení. Potom rozřízneme na 4 díly, potřeme krémem a potáhneme
Dýňový krém se slaninovými chipsy
Dýni pořádně umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na cca centimentrové plátky a rozložíme na pekáček
