Do misky dáme mouku, uděláme dolík, do kterého dáme 2 kostky droždí, cukr a zalijeme troškou vlažného
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto a necháme odpočinout. Tvoříme rohlíčky a pečeme do růžova
Zpracovat těsto a dávat do malých formiček péci do růžova. Peče se to vyhřáté trouby v 180°C. Dávám
V široké pánvi rozehřejte olej. Přidejte cibuli a opékejte ji asi 5 minut dosklovita. Vmíchejte
(začínat a končit by se mělo sójou), obalujeme v trojobalu Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Do hrnku nalijeme mléko a vodu. Přidáváme mouku, vejce, olej a sůl. Dobře vymícháme metličkou. Těsto
Při stálém šlehání postupně přiléváme olej (přidáváním Můžeme ještě dochutit podle toho, jestli máme rádi
Všechny ingredience zpracujeme dohromady, až nám vznikne tuhé těsto. To rozprostřeme na vymazaný plech
Do menšího kastrolu nebo pánve dáme všechny suroviny. Děláme na nejmeší plotně, na nejmenší plamen.
Ze všech surovin dobře propracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme tvary a dáme na plech. Necháme je na
nešetřete – Riccardo říká že voda má být slaná jako moře OMÁČKU Základ z krunýřů hlav a klepet dodá plodům moře
Přidejte oboje mušle (jen zavřené a očištěné nožíkem zbylé lžíci oleje opékejte drcené chilli citronovou kůru
Pak přidejte fenyklová semena, pomerančovou kůru a Nyní můžete polévku rozmixovat, pokud ji chcete mít
Brambory nastrouháme na nejjemnějším struhadle (na kaši Povrch kaše zasypeme částí mouky a rozmícháme.