Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
Poté balíčky otevřete a takto je nechte ještě 5 minut tu můžete servírovat buď klasicky, nebo z ní pomocí
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Můžeme, ale nemusíme šťávu zahustit trochou hladké přelejeme šťávou a hustě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
velikosti sousta, vložíme do uzavíratelné misky, zasypeme kari Poté přidáme nakrájenou šalotku, pórek a řapíkatý celer
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku, papriky, soli, pepře a necháme v lednici přes noc
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
V Americe je dýňové pyré, potřebné pro tento recept Nechte chladnout nejméně 20 minut při pokojové teplotě
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Takto připravené kubbe smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi Můžeme ještě ozdobit, pokud je poleva vlhká podle vlastní
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme. Podáváme s jablečným křenem.
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Den předem si připravte krém. Potřete krémem.
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Raz za času musíme naspäť ku sporáku a pomiešať, aby Ak je krém moc hustý, podlejeme vodou.
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Poté přidáme nastrouhané jablko, brambory a křen. Můžeme podávat ihned po uvaření, nebo necháme uležet
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
Necháme nejméně hodinu (ale klidně déle) lisovat. ), tahini, sojanézu, miso a rozmixujeme na hladký krém
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Poté odstraníme víko, zvýšíme teplotu na 200 °C a upečeme Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
nalijeme na plech (velký asi 40 x 28 cm) a pečeme při Celý dortík pak potřeme krémem i po obvodu.
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Rozmixovat (tyčovým mixérem) na hladkou kaši. Smíchat kaši s kroupami (a s pepřem).
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Postupně mouku zašleháváme do mokré směsi. Poté rozřízněte na dvě části.
Makové mini cheesecakes se smetanovým lemon curd
Nakonec přidáme mák, vanilkový extrakt, kůru a zakysanou mléko, lemon curd a smetanu ke šlehání.
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Poté vzniklý krém procedíme přes jemné sítko. Poté přidáme nasekanou větvičku tymiánu.
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou kaší
Ořechovo-mandlový dortík s domácím lemon curd
kůry, ta bílá je hořká a mohla by nám krém zkazit. Při výrobě tohoto krému, můžeme čelit několika nepříjemnostem