Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem
vsypte pažitku, nechte společně restovat 3 minuty při Krém zjemněte jogurtem. Dochuťte solí a pepřem.
Tvarohový krém s oříškovým máslem a ovocem
dejte na dno tří malých skleniček, zbytek nechejte poté Nyní na jahody navrstvěte tvarohový krém.
Limetkové chia poháry s kešu krémem
Promíchejte chia semínka, mandlové mléko, limetovou kůru Dejte nejméně na 2 hodiny nebo přes noc do ledničky
Koule z krůtího masa s fazolovou omáčkou
Koule z krůtího masa opečeme dozlatova v rozpáleném Krůtí koule nakonec přidáme do omáčky.
Ovocný dort s tvarohovo-vanilkovým krémem
Dle chuti můžeme přidat trochu rumové tresti. nechat cca 10 hodin tuhnout v lednici a můžeme podávat
Bílý chřestový krém s kuřecím masem
Tento základ zvolna vaříme asi 10 minut a poté do polévky Bílý chřestový krém s kuřecím masem rozdělíme na porce
Ztracená vejce s bramborem a kari omáčkou
Podle potřeby můžeme omáčku zahustit malým množství Na porci počítáme 2 kusy.
Plněný sýrový věnec s černým kořenem
Silnější kusy kořene překrojte na polovinu. Žervé promíchejte s tvarůžky a černým kořenem.
Medové hvězdičky s jogurtovo-ořechovým krémem
Jako ozdobu přilepte na vršek cukroví kapkou krému Můžete použít i ořechy v karamelu.
Jednohubky se šunkovou pomazánkou a čerstvým křenem
kolečka, potřete pomazánkou a zastrouhejte čerstvým křenem
Smažené sýrové koule polpette s mozzarellou
Připravené koule smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova
Obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem
, sloupněte z něj pečicí papír a nakrájejte ho na dílky Podávejte s krémem.
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody. Kroupy slijte, propláchněte, zalijte čerstvou vodou
Pohanková kaše s mangem a kokosovou vodou
Poté nechte chvíli dojít v misce. banánem a kokosovou vodou a směs naneste na pohankovou kaši
Kari ze zelené zeleniny podle Kamu
Zeleninu očistěte a pokrájejte na stejně velké kusy kupovanou pastu, podlijte ji 1 lžičkou oleje, domácí můžete
Čočka s masovými koulemi podle Ottolenghiho
Fenyklová semínka opražte, poté je rozdrťte v hmoždíři Poté přidejte masové kuličky a nechte vařit zhruba
Celerová polévka s křenem, citronem a petrželí
Přidejte celer, citronovou kůru a bujón. Nechte jemně vařit zbývajících 5 minut, poté rozmixujte
Salát z hroznového vína s balzamikovým krémem
Kuličky hroznového vína rozpulte, okurku nakrájejte na kolečka a omytý salát na proužky. Vše promíchejte
Lehký dezert s tvarohovým krémem a jahodami
Na krém dejte jahody, mírně je přitiskněte a překryjte zbývajícím krémem.
Pastiňákový krém s gorgonzolou a croissantovými krutony
Přidejte bílé víno, citronovou kůru a nechte víno dalších Můžete přecedit přes sítko a dochutit solí a pepřem
Zelené kari s treskou, žampiony a lilkem
Poté přidejte do pánve tresku a s ní hned kari pastu Nakonec kari zakapejte šťávou z půlky limety.
Křehký ovocný koláč se smetanovým krémem
Pak vařečkou zatřete citronový krém. Koláč naplňte smetanovým krémem a navršte na něj ovocnou