Marokánky s kandovanou pomerančovou kůrou
V kastrůlku rozmíchejte mléko cukr máslo a mouku. Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte asi minutu
Kandovaná pomerančová kůra se skořicí
Budeme potřebovat větší množství pomerančů, kůru můžeme Kandovanou kůru necháme proschnout, poté uskladníme
Kávové gelato s citronovou kůrou
Přidáme citronovou kůru a rozšleháme Horké mléko s Sledujeme, dokud směs nezačne být krémem Necháme zchladnout
Vepřové karé se sušenými houbami
Vepřové karé podle potřeby očistíme. Karé důkladně osmahneme z obou stran.
Vepřové karé na srbský způsob
Vepřovou kotletu (karé) bez kosti pokrájíme na řízky obvodu nařežeme, aby se během opékání nekroutily, poté
Jemné jidáše s citronovou kůrou
Poté přidejte lžíci mouky, odlijte 100 ml vlažné smetany Do větší mísy nasypte zbytek mouky a cukru, sůl, kůru
Kakaová kolečka s pomerančovou kůrou
Dílky másla postupně rozdrobíme a těsto prohněteme, Poté těsto rozválíme na plát silný asi 0,5 cm.
Meruňková zavařenina s pomerančovou kůrou
S pomocí škrabky pak nastrouháme pomerančovou kůru meruňky, cukr, želírovací cukr a pomerančovou šťávu a kůru
Tymiánový olej s citronovou kůrou
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte
Plnene arabske kure
Poté kuře dobře omyjeme, osušíme a necháme cca hodinu Mezitím si můžeme připravit náplň.
Kulér
Hmotu, teď už kulér rozmícháme, případně ztuhlou hmotu Poznámka: Kulér má hustotu asi jako med; není sladký
Kuba
Krupky uvaříme, propláchneme. Na pekáči rozpálíme sádlo, osmahneme nakrájenou cibuli, na kterou vložíme
Kuba
Houby dejte do hrnce zalijte je půllitrem vroucí vody osolte okmínujte a nechte stát přikryté (nejlépe
Kuba
Houby namočené v mléku pět minut povařte a slijte; kroupy propláchněte vodou. Část sádla rozpalte v
Kuřecí bageta s mozzarello a pertem
Omyté kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme Poté si rozřízneme bagety podél, přesuneme je na plech
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém z roquefortu a poté zalijeme polévkou.
Pikantní marináda na kuřecí maso
Dobře promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí Poté můžeme grilovat nebo péct.
Oříškový dort s kávovým krémem
Poté rozmíchejte s moukou a kypřícím práškem, nakonec Po lžících zašlehávejte nejprve kávovou kaši, poté
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
Kuřecí prsa očistěte, omyjte a rozdělte na plátky.