Údené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky pokrájaných zemiakov, kolieska mrkvy, korenie,
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín. Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu, roztopíme,
Pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody. Slaninu pokrájame na drobno, roztopíme, osmažíme na nej
Nejprve zvlášť osmahneme klobásku a párek, pak scedíme (výsledný pokrm nebude tolik mastný). Dáme vařit
sklenice od přesnídávky dáme 2-3 lžičky instantní kávy - může Cukr se může i vynechat úplně.
Na tanieri pridáme ku kapustnici kôpku smotany. Fotku hrnca som pridala až po nájazde mojej rodiny.
Peču při 180st. Necháme vychladnout a zatím připravíme krém.
Na rozpáleném oleji opečeme dozlatova česnek, přelejeme na velký pekáč, poskládáme maso a párek, popaprikujeme
omyjeme a dáme ho hrnce s vodou, přivedeme k varu a poté Poté přidáme rajský protlak.
Krém : Vše vyšlehat, želatinový ztužovač použít dle , které pak jednotlivě zdobíme, nejprve krémem a poté
Růže z červené řepy: nakrájíme si na tenké plátky omytou osolené studené vody zelenina měkne, což je dobré při
Nemáme-li vykrajovátko, tak vykrájíme skleničkou, jak velké, přehneme na půlku a prsty zamačkáme pevně k sobě
Poté z něj na pomoučené ploše vyválíme hada a krájíme Vždy při první várce jeden rozkrojím, abych viděla,
Brambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky
Přidáme vývar, pokud máme nebo vodu a masox. Zahustíme, můžeme starším chlebem, pokud máme.
Můžeme i dosolit, ale opatrně podle typu sýru a šunky předehřáté troubě na 170C cca 30 min.Tento recept si každý může
Na tuk dáme osmažit cibulku najemno, přidáme omyté, na kousky nakrájené houby, sůl a koření a necháme