Na olivovém oleji opečeme kuřecí maso, přidáme pokrájené
V míse promíchejte kuřecí díly, ocet, pepř, 1 Vložte kuřecí díly v jedné vrstvě a opékejte
Přidáme na nudličky krájené kuřecí maso a orestujeme Poté zjemníme smetanou a dosolíme.
V pekáči promíchejte s porcemi kuřete a pečte odklopené vypečenou šťávou a s čínským zelím pak čoi vařeným na páře
naložit nejlépe 3 dny předem kuřecí kousky z prsních zvláštní pánvi - nejprve cuketa se solí a cukrem, poté
na jemné nudličky nakrájený zázvor a pomerančovou kůru krásně vonět, vlijeme sos, který nám zůstal z namáčení kuřecích
Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme Kuře podle potřeby podléváme a poléváme výpekem, aby
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Kuřecí roládky osvobodíme od párátek a nakrájíme na
kůží dolů dozlatova a dokřupava (trvá to cca 1 lžíce sušeného kopru, 1 lžíce pískavice modré
Přidejte česnek, kukuřici a citronovou kůru a opékejte
Kuřecí stehna mírně osolte a opepřete. Odstavte a vyjměte kuře.
Připravené kuře vložte do misky, přelijte zhruba hrnkem marinády, kuře v ní obalte z obou stran
Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které Na oleji zpěníme cibuli, vyklopíme na ni obě konzervy
odstraníme pod proudem vlažné vody zbytky peří a jemné kůže (divili byste se, kolik toho prodávaná křídla mají
Kuře vložte spolu s ostatními ingrediencemi do mole a posypte sezamem (může být i opražený).
Nohy připevněte k sobě – buď provázkem nebo přetaženou Část z nich můžete kuřeti protáhnout mezi stehny nebo
V míse promíchejte sůl, cukr a koření. Nad zdroj tepla položte kuřecí díly kůží dolů
Zázvor a česnek trochu ‚nakřápněte‘ plochou nože, aby Z pomeranče sloupněte bílou vrstvu, rozpulte ho a obě