Kuře osolte opepřete a posypte jalovcem a kořením na Kuře vyjměte a dejte stranou.
Kuře, citron, olivy, chorizo, česnek, kuřecí vývar Pečte, dokud není kuře měkké.
Kuře omyjte, osušte, potřete olejem, osolte a opepřete petrželí, zalijte trochou olivového oleje a podávejte s kuřetem
Kuře s kůží rozdělíme na 12 kousků. , potome přilijeme olcet, opět necháme vysmažit a poté
čerstvou zeleninu podle toho, kterou zeleninu máme Například můžeme přidat česnek (celou paličku rozkrojíme
vodou v hlubší misce a přidáme na nudličky nakrájené kuřecí Potom ji vlijeme do kuřete.
Přidáme na kousíčky nakrájené kuřecí maso a orestujeme Podle chuti přidáme k bazalkovému kuřeti ještě sůl,
Kuře očistíme, rozdělíme na 4 díly, omyjeme a důkladně Porce kuřete vložíme prohřát do omáčky.
Kuřecí prsa (jde i ze stehen) omyjeme, nakrájíme na Zde se nám může stát, že kuře pustí vodu, necháme tedy
nejméně 12 hodin odležet. Odleželé kuře vyjmene z nálevu a kůži i dutinu břišní
Postup Vykuchané kuře naplníme estragonem (čerstvým Kůži kuřete pomažeme máslem, aby byla křupavá.
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí nudličky. Sladko-kyselé kuře podáváme s jasmínovou dušenou rýží
Kuřecí maso (stehna a křídla) očistíme a komu nechutná Teplotu snížíme a kuřecí maso přikryjeme.
Petrželku nasekáme a křen nastrouháme. Vychlazenou studenou omáčku podáváme ke kuřeti a různě
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Kuřeti svážeme nohy k sobě a pak jej položíme do pekáče
Mezitím kuřecí řízky osolíme a vložíme je na zpěněnou Necháme, aby maso pustilo šťávu, poté co maso šťávu