Velký pekáč i kuře dobře potřete máslem. Kuře vložte do pekáče a okolo rozložte brambory.
chilli papričky, česnek i zázvor, spolu s limetovou kůrou Kuřecí prsíčka pokrájejte na drobné kousky.
Kuře potřete harissou a osmahněte ho na oleji dozlatova Do pánve vraťte kuře a povařte ještě pět minut, až
Kuře naporcujeme, omyjeme, osušíme a podle zvyklostí Poté pekáček s kuřetem vložíme do vyhřáté trouby a
stroužky česneku, které jen popučíme plochou stranou nože Můžeme přidat i trochu bílého suchého vína.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky. Pořádně promícháme, ať je kuře kompletně pokryté omáčkou
Přidáme rajčata, trochu podlijeme vývarem (může být Omáčku můžeme propasírovat nebo ponechat s kousky cibule
a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře Kuře pořádně osolte a opepřete.
ni vrstvu masa podle chuti (já nejčastěji používám kuřecí dně zůstane trochu tekutiny, není to na závadu, my máme
Kuře osolíme a okořeníme grilovacím kořením (nebo Po upečení kuře vyjmeme a naporcujeme (můžeme ho i
Kuře naporcujeme na čtvrtky, potřeme marinádou, vložíme nedávám kečup, ale půl hrnku suga, ale to je jen moje
Maso uvaříme se zeleninou do měkka. Vývar uchováme. Pokud vaříme z kostí, obereme a uložíme. Na omáčku
, kuře vyjmeme. výpeku vlijeme vývar, smetanu,citronovou šťávu a kůru
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením Poté vložíme do pekáčku (používám nejraději skleněný
Když máme vývar hotový, v kastrolu osmahneme na sádle Povaříme nejméně 10-15 minut a pak do hrnce vrátíme
Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru
Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. Touto směsí omatláme kuřecí díly pečlivě a důkladně