Pondělní steak
Maso popepříme a dáme do chladničky odležet minimálně na 2 hodiny. Pánvičku rozpálíme tak akorát, potřeme
Kančí paštika
Podlijte portským vínem podle potřeby lehce přislaďte Formu na paštiku vyložte plátky anglické slaniny (my
Koňakové špičky
Krém připravte den předem: přiveďte k varu 300ml smetany s 50g tuku. Přisypte kakao a cukr (můžete
Štola tvarohová
Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce utřeme s cukrem a dáme do důlku s moukou. Přidáme tvaroh,
Pomazánka paštika
Do kastrolu dáme bůček, nakrájenou zeleninu na kusy a koření. Pečeme zakryté v troubě na 170°C asi 80
Krůtí steak
Vše koření rozdrtit v hmoždíři, potřeme tím maso a necháme marinovat. Na rozpálenou pánev dáme maso.
Sekaná od Jitky
Mleté maso, česnek, špek a housku protáhnu mlýnkem na maso (nemusíte, stačí vše pokrájet nadrobno, ale
Sezamové špičky
Pak bulky válením upravíme do špiček (samozřejmě, že Takto mokré špičky jsem oválela v misce se sezamem
Tvarohová štola
Den předem namočíme rozinky do rumu. Do mouky nakrájíme tuk, přidáme ostatní suroviny, nakonec rozinky
Australská stříška
Krajní řady sušenek opatrně zvedáme i s fólií do stříšky Zvenku ji potřeme horkým mlékem, zabalíme zpět do fólie
Bažantí paštika
Bažanta uvaříme nebo upečeme s divokým kořením (jalovec, bobkový list, tymián, nové koření) a vínem.
Šťáva z černého bezu
mírném ohni, jen lehce probublávat, nakonec přidáme šťávu Hotovou bezovou šťávu přelijeme do čistých lahví a
Roštěná od Evíka
Nakrájíme plátky a naklepeme. Potřeme je kmínem , nový koření, popepříme a přidáme vegetu. Dáme do mísy
Krevety Erika
Nakrájíme česnek na plátky, zázvor na tenké proužky, aby nám vznikla hromádka tak na velkou lžíci. Na
Rybizová šťáva
Postup Rybíz zbavíme stopek a důkladně opereme. V horké rybízové šťávě rozmícháme cukr a kyselinu citrónovou
Levandulová šťáva
Chcete-li šťávu sterilizovat, naplňte ji do sklenic nebo lahví ještě za horká a dejte zavařit - do hrnce
Bezinková šťáva
Zastřihněte stonky květy důkladně vyperte ve studené Čerstvá šťáva vydrží 7–10 dní.