Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Těsto rozválíme, nakrájíme na kousky a vyválíme šišky Šišky dáme vařit do vroucí vody asi na 8 minut.
, orestujeme plátky česneku, na kostky nakrájenou šunku
, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky
naklepeme na roládu, osolíme, opepříme, poklademe šunkou
Steak grilujeme z obou stran 3 minuty, necháme odpočinout Před podáváním položíme kousek másla na steak.
Poté přidáme společně s nakrájenou šunkou do salátu
dáme dopéct do trouby - záleží jestli chceme mít steak Nakonec už jen připravíme volské oko a společně vše
propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí a citronovou šťávou
osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek sýru a šunky
se šťáva. Nejlepší je sůl mořská, než ho hodíte na gril.
Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.
Nakonec vsypeme nakrájenou šunku a ozdobíme petrželkou
Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm osmahneme plátky slaniny. Maso omyjeme a překrojíme na plátky
Pekáček vymažeme olejem a střídavě naskládáme brambory, šunku
Na maso poté naskládáme plátky sýra a šunky. Poté zahustíme vejcem a směs navrstvíme na šunku a
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, až zrůžoví přidáme kuřecí kousky, prolisovaný zázvor a
nepřilnavé pánvi osmahneme na proužky nakrájenou šunku
Šunku nakrájenou na kostky smícháme s hráškem.
Potřeme máslem a poklademe z jedné strany plátkem šunky
Ozdobíme šunkou a sýrem a dle chuti přidáme kolečko