pánvi necháme maso tak dlouho, jak chceme, aby byl steak
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Šunku nakrájíme na kostičky a orestujeme do křupava Podáváme s opečenou parmskou šunkou.
Sekanou šunku dáme do hrnce. Poté přidáme vrstvu sekané šunky.
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté vše vaříme
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Cibuli oloupeme
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák uvaříme
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Na pánvi rozpálíme
Šunku nakrájíme na malé kostičky a přidáme do omáčky
brambor, posypeme pórkem, brokolicí a poklademe plátky šunky
Na šunku položíme půlky meruněk, ovážeme provázkem
mandlí vmícháme, až po rozmixování abychom měli v paštice Pokud paštikou naplníme sklenice můžeme zavařit a vydrží
Těsto vyválíme a doprostřed rozprostřeme šunku, sýr
nakrájenou cibulí osmahneme na nudličky nakrájenou šunku
Přidáme sůl a pepř dle chuti a poté nastrouhanou šunku
Do každé porce dáme hrst šunky, nastrouhaný sýr, chlebové Podáváme velmi horké.
Kysanou smetanu dochutíme solí, citronovou šťávou a Přidáme na nudličky nakrájený steak a vše promícháme
Nádivku připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme
Šunku nakrájíme na kostky a smícháme s jáhly.