Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso na steaky zprudka osmahneme na vhodne panvi asi
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Steak ihned podáváme s kouskem másla a zeleninovým
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté do ní nalijeme paštiku
Panenka v kabátku ze sušené šunky s hranolky a nivovým dipem
opepříme, zakápneme olivovým olejem a obalíme do sušené šunky
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Mezitím si nachystáme šťávu z nakládaného pepře.
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
Poté přidáme nakrájenou schwardskou šunku, nakrájené
Pochoutka, která vám dodá sílu – proteinový superčokochlebíček
regeneraci a růstu, což pomáhá zvyšovat naši výkonnost a sílu
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
pekárně: Do nádoby jsem nalila sádlo a protože bylo horké Šišky by pak byly hodně tmavé.
Tunel s bebe stříškou
Těsto: Do sněhu z bílků postupně vmícháme cukr, žloutky, kakao, vodu a mouku. Těsto rozetřeme na velký
Mleté steaky s vejcem
Maso umeleme. Drobně nakrájenou cibuli opečeme na rozehřátém oleji a necháme vychladnout. Potom ji přidáme
Rajčatová šťáva - polotovar
Paradajky, cibuľu a papriku narežeme a dáme do hrnca. Vložíme bobkový list, zázvor, nové korenie, klinčeky
Jitky
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do ošatky. Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo
Pikantní kuře od Jitky
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. V misce si smícháme 5 lžic
Bramborové šišky se sýrem
cibuli, nahrubo nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou šunku Pak tvoříme šišky, jde to lépe, když si máčíte ruce
Višně ve vlastní šťávě
Višně opláchneme vodou, necháme okapat a vypeckujeme je. Vkládáme je do sklenic, prosypaváme cukrem
Švestky ve vlastní šťávě
Švestky rozpůlíme a stříškovitě je naskládáme do sklenic, přitom nepatrně prosypáváme cukrem. Do každé
Steaky na prkýnku s oblohou
Maso mírně naklepeme, obzvlášť kuřecí, okořeníme a malinko podle potřeby dosolíme - většinou už koření
Bezinková šťáva z květů
Horké poté ihned plníme do nahřátých lahví, okamžitě můžou se použít i klasické zavařovací sklenice a šťávu
Masové šišky na grilu
Do každé šišky zapíchneme dvě párátka(ale nemusíme) Masové šišky klademe na rozehřátou grilovací pánev
Bramborovo ovesné šišky
8 cm dlouhé kousky a vyválíme na cca 12 cm dlouhé šišky Šišky vyndáme do misky, necháme na nich roztát máslo