Uzená krkovice v těstíčku
Vařené uzené maso bez kosti nakrájíme na plátky asi nadýchaného těstíčka: (postačí na 6 porcí) Mouku, mléko
Pomazánka z uzených šprotů
Z uzených šprotů odkrojíme ocásky a hlavu. Přidáme lžíci hořčice a mletou papriku.
Zapečené nudle s uzeným
Uzená žebra uvaříme doměkka, poté obereme a maso překrájíme Zapečené nudle s uzeným ihned podáváme.
Plněné uzené maso
Do silnějšího plátku uzeného masa ostrým nožem prořízneme Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou
Babiččina uzená polévka
Uzené žebro si uvaříme den předem. se polévka začne vařit, vhodíme masox a pokrájené uzené
Špalíčky z uzeného masa
Nejdříve si připravíme z másla, mouky a mléka jemnou se studeným bešamelem a ze vzniklé hmoty tvoříme válečky
Vejce s uzeným lososem
Nadrobno nakrájíme uzeného lososa a přidáme ho k vaječné Vejce s uzeným lososem podáváme jako předkrm.
Fazole s uzeným masem
Předem si uvaříme fazole a uzené maso. Hotové fazole s uzeným masem podáváme s chlebem.
Uzená polévka s tofu
Uzenou polévku vaříme asi 10 minut. Uzenou polévku s tofu rozdělíme na talíře a můžeme
Couračka s uzeným kuřetem
Kuřecí uzená stehna zbavíme kůže a uvaříme s 1 cibulí Couračku s uzeným kuřecím masem rozdělíme na porce
Uzené tofu na másle
Uzené tofu (větší kostky asi po 200 g) nakrájíme na Uzené tofu na másle servírujeme ihned s bramborovou
Uzené maso s knedlíkem
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Fusilli s uzenou slaninou
Uzenou slaninu nakrájíme na slabé proužky. Fusilli s uzenou slaninou podáváme ihned jako teplý
Rizoto z uzeného masa
Uzená žebírka uvaříme ve vodě doměkka. Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10
Uzené karbanátky se sýrem
Uzené maso pomeleme a sýr nastrouháme na jemno. Mleté maso a strouhaný sýr pečlivě zpracujeme dohromady
Hráškový pudink s uzeným
žloutky, přidáme sůl, uvařený hrášek, drobně posekané uzené Zředíme mlékem, promícháme a nakonec přidáme vyšlehaný
Zelňačka s bramborami a uzeným
Uzený bůček nebo krkovičku nakrájíme na kostičky. Zelňačku s bramborami a uzeným podáváme s čerstvým
Štrúdl s uzeným a zelím
Štrúdl s uzeným a zelím pečeme na sádlem vymaštěném Štrúdl s uzeným a zelím podáváme teplý nebo studený
Babiččiny halušky s uzeným
Přidáme k haluškám a uzenému a máme hotovo. Babiččiny halušky s uzeným podáváme jako hlavní chod
Masový salát z uzeného
Masový salát z uzeného necháme uležet. Masový salát z uzeného podáváme na talířku, zdobíme
Hrachovo-uzená polévka
Uzenou krkovici očistíme a vložíme asi do 2 litrů studené povaříme, podle potřeby osolíme a ochutíme čerstvě mletým
Uzená zelňačka s fazolemi
Vepřové uzené koleno očistíme, vložíme do studené vody Do zeleninového vývaru vložíme poloměkké uzené koleno