Kuskus s cuketou, sušenými rajčaty, kukuřicí a parmezánem
osmažíme menší cibuli, přidáme grilovanou cuketu a sušená
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného kratší, a pokud pozdní, doba dušení je delší.Jestliže
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a obalila v bambově soli.Do pečící nádoby jsem si vložila
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit uzené a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
Sušené ovoce spaříme vroucí vodou a necháme okapat,
Pestrá buchta z veky, rozinek a sušeného ovoce
Veku navlhčete mlékem, přidejte vejce, vmíchejte rozinky , kousky sušeného ovoce, moučkový cukr, citronovou
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a kozím sýrem
Mezitím si na malé kousky nakrájíme scezená sušená rajčat (dodá skvělou chuť), petrželku a dochutíme mletým
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
a jednoduchých houskových knedlíků: Mouku, vejce, mléko Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu
Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Rybu zbavte pomocí pinzety případných kostí a nakrájejte
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Vybereme rozmarýn a tymián, osolíme a okořeníme čerstvě mletým Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
soli, libečku, na špičku nože muškátového oříšku a mletého Poté scedíme, přidáme plátek másla, mléko a šťouchadlem
Polenta se sušenými rajčaty, pórkem a volským okem
kukuřičné kaše vmíchejte na menší kousky nakrájená sušená
Ovesná kaše se sušeným ovocem a chia semínky
Do kastrůlku přidáme mléko, přidáme vločky a přivedeme k varu Sušené ovoce nakrájíme na menší kousky a přidáme
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Na potravinovou folii přendáme směs a zabalíme do válečku Nakonec zabalíme váleček ještě do alobalu a necháme
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na větší kusy. Osolte je a opepřete. Vložte do hrnce
Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy
Na pánvi na smažení na středním plameni lehce nasucho opražte vlašské ořechy po dobu 4–5 minut a dejte
Snídaňový sladký nákyp se sušenými meruňkami a brusinkami
V míse smíchejte mléko, cukr, vejce a skořici. Smíchejte dohromady sušené meruňky a brusinky.
Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Olej rozehřejte v nepřilnavé pánvi. Zprudka na něm opečte osolené a opepřené kousky ryby, nejprve masitou