Jednoduchá mléčná polévka
Mléko s vodou osolíme a necháme projít varem. Těsto nastrouháme a zavaříme do mléka.
Pomazánka z mladé karotky
Mrkve si uvaříme, dáme do mixéru, žervé smícháme se smetanou. Přidáme mrkev a koriandr, dochutíme solí
Staročeská mléčná polévka
Do nádoby dáme mléko, cukr, trochu povaříme, pak odstavíme a polévku zjemníme vejcem,rozšlehanými s mlékem.
Mléčná polévka s ořechy
Ořechy nasekáme, nasypeme do poloviny mléka, přidáme Potom do zbytku mléka zamícháme bramborovou mouku,
Zeleninová kaše s mlékem
Nakonec vmícháme kojenecké sušené mléko a máslo a důkladně
Placky z kyselého mléka
smícháme se sodou, přidáme vejce, cukr, sůl a kyselé mléko Pocukrujeme a můžeme podávat s čerstvým ovocem a mlékem
Mléčná houbová polévka
nakrájenou cibulku, přidáme podušené houby, zalijeme mlékem
Jehněčí v kyselém mléku
Jogurt nebo kyselé ovčí mléko smícháme s moukou, vejci Upečené jehněčí v kyselém mléku zdobíme sekanou petrželkou
Kousky z uzeného kuřete dušené s čerstvým špenátem
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete nakrájené na kousky
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené Poté přidáme pokrájenou neloupanou mladou cuketu nebo
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme s moukou a
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Fazolová s uzeným
Fazole si přes noc namočíme, slijeme vodu a uvaříme. Kořenovou zeleninu si očistíme, nakrájíme na menší
