Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme na pánvi kůží dolů. Zelí a mrkev si nakrájíme na
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
Mleté krůtí maso smícháme s nasekanými sušenými červenými uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané bylinky.
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Zaprášíme uzenou paprikou a vložíme na nudličky nakrájené
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně ho
Nadrobno nakrájenou cibuli dobře promícháme s mletým Mladé bedly očistíme a zbavíme nožiček.
Ve vodě s cukrem, sladěnkou a polovinou mouky rozmícháme kvásek. Přidáme ostatní suroviny kromě másla
Přilejeme trochu mléka a rozmixujeme ponorným mixérem Poté přilijeme zbytek mléka a ponorným mixérem promícháme
Škrobovou moucku rozmícháme v mléce, vlijeme do horké
Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky. Podle chuti přidáme mletou skořici.
Mléko smícháme se sirupem v kastrůlku a přivedeme k Jakmile mléko zhoustne, odstavíme ze sporáku.
Polovinu vlažného mléka přidáme po lžících ke žloutkové práškem do pečiva a současně přiléváme zbytek vlahého mléka
Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme je. Zázvor a jablka nastrouháme a spolu s rajčaty rozmixujeme
hladké mouce, namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka Klademe do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým
Kmín přisypeme do malého množství slané vody. Poté přilijeme zbylou vodu. Mouku rozmícháme se smetanou