Mrkev dušená na másle
Okrouhejte 700 g mrkve, nakrájejte ji na kolečka, osmahněte je na 30 g rozehřátého másla a zaprašte
Dušená cuketa se zeleninou
Na závěr přihodíme mladé zelené fazolky a necháme spolu Dušenou cuketu se zeleninou servírujeme horkou jako
Zelná polévka s klobásou
Zelnou polévku vaříme, až brambory změknou, asi 15 Zelnou polévku s klobásou podáváme s čerstvým selským
Zelný salát s jablkem
Zelí nakrájíme nadrobno, propláchneme horkou vodou, ochladíme, necháme okapat. Smícháme s nahrubo nastrouhaným
Úžasné tvarohové řezy
moučka, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, mléko Úžasné tvarohové řezy podáváme jako vynikající moučník
Zapečená zelná sekaná
Housku rozdrobíme a namočíme v mléce. Zapečenou zelnou sekanou podáváme s brambory nebo s
Perník se sušenými švestkami
vyšleháme a potom postupně přidáváme kysanou smetanu, mléko Upečený perník se sušenými švestkami necháme vychladnout
Dušená mrkvička s rozpeky
Promíchejte droždí, 100 ml vlažného mléka a lžíci cukru se zbylým cukrem, přidejte žloutky, mouku, zbytek mléka
Beránek z třeného těsta
Vlijte tolik mléka, abyste získali hladké nadýchané kypřící prášek a těsto nalijte do máslem vymazané a namletými
Křupavý zelný salát
Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na co nejtenčí nudličky. Ve velké míse ho osolte, pocukrujte
Zelná polévka na zahřátí
Postup: Ve velkém hrnci nejprve rozehřejte olej nebo přepuštěné máslo. Přisypte najemno nakrájenou
Nádivka se sušeným ovocem
Přidáme máslo, necháme rozpustit a přilijeme studené mléko meruňky, sušené brusinky, přelijeme směsí z pánve
Dušené jehněčí koleno
Jehněčí kolena: Jehněčí kolena osolíme, opepříme a v rozpálené pánvi s rostlinným olejem opečeme ze všech
