Tažený jablkový závin pečeme ve vyhřáté troubě na 170 Upečený ještě teplý tažený jablkový závin ocukrujeme
Kvašený zelný salát necháme asi 5 dní kvasit v teple Kvašený zelný salát podáváme jako přílohu k masu či
Nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a mleté Zelnou polévku šči podáváme se zelenou natí a lžící
Během dušení mírně podléváme vývarem nebo bílým vínem Takto připravené dušené telecí v mrkvi můžeme servírovat
Zelí nakrájíme na nudličky, spaříme horkou vodou, necháme okapat. Jablka nastrouháme nebo nakrájíme
Maso nakrájíme na malé tenké kousky. Zeleninu očistíme a oloupeme. Brambory a celer nakrájíme na plátky
Do hrnku si rozklepneme vejce, přidáme vlažné mléko Úžasnou bábovku jablkovku necháme zchladnout, nakrájíme
Z pudinku v prášku, mléka a poloviny cukru uvaříme Vaječný šizený koňak podáváme k různým příležitostem
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky velikosti vejce a dáme do hrnce. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli
bramborám ještě přidat 20 dkg nakrájeného salámu nebo uzeného Dušené brambory na paprice ihned podáváme.
snažíme se utahovat, aby vznikl dlouhý a pevně smotaný váleček Ostrým nožem nyní váleček rozřízneme podélně napůl.
Kdo má rád trošku masa, může do dietní zelné polévky Dietní zelnou polévku podáváme teplou.