Velikonoční nádivka s uzeným masem
Žloutky rozšleháme s polovinou mléka, solí a pepřem Nalijeme na nakrájené rohlíky a maso, dolijeme zbytek mléka
Květákové placičky s uzeným tofu
Ovesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák
Pohanka s brambory a uzeným tempehem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na másle necháme
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, bůček na kostičky. Brambory jen omyjeme, neloupeme, a nakrájíme
Uzená pomazánka na způsob tataráku
Maso nakrájíme na kousky a pomeleme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Cibuli a kapary nakrájíme na
Bůčková konzerva s uzenou příchutí
Meleme střídavě, 1 kus uzeného -1 kus neuzeného. jsou měkké, rozmixujeme je ještě teplé, vlijeme do mletého
Uzené koleno pečené v PH
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4
Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme.
Bramborové knedlíky s uzeným masem
Maso nakrájíme na drobné kostičky, rohlíky na kostky a brambory nastrouháme najemno. Všechny suroviny
Krůtí roláda s uzeným sýrem
Mäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Potrieme horčicou, okoreníme a osolíme. Na oleji orestujeme
Trhané uzené v pepřové omáčce
Po rozpuštění přimícháme hořčici, mletý pepř, worcester zhoustnutí vmícháme zelený pepř a dochutíme solí a čerstvě mletým
Uzený jazyk opečený na česneku
Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 Sůl většinou není potřeba, uzené jazyky bývají slané
Zapečená brokolice s uzeným sýrem
Nejdříve si na másle osmažíme strouhanku a dáme vychladit. Brokolici rozebereme na malé růžičky a jen
Pomazánka z uzené makrely II.
Makrelu umícháme s pom. máslem, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, okurky a vejce ( ta můžete i nastrouhat