Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme maso, nasekaný česnek, slijeme tuk a přidáme rajčata. Poté přidáme
V mísy smícháme mleté vepřové maso, nasekané zelné Na oleji osmahneme mleté kuličky a necháme odkapat
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou
Poté přidáme mleté maso, zelí a zaprášíme mletou paprikou nakrájíme je na nudličky a vyložíme jimi dno zapékací mísy
slijeme, rozšťoucháme a zapracujeme do nich horké mléko
Přidáme rajčatový protlak, zaprášíme mou-kou a zředíme Dochutíme oreganem, solí a čerstvě namletým pepřem.
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek, majoránku, sůl a pepř. Směsí naplníme kachnu, dáme
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a smícháme s 50 ml vlažné vody a trochou
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme
Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme a rukama
Nejdříve si připravíme náplň. Na oleji osmahneme drobně pokrájený pórek, zázvor, česnek a přidáme maso
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Mleté maso spojíme s v mléce namočeným a vymačkaným Je-li třeba, zředíme vodou nebo vývarem.