Salát z mladého zelí, šruchy a rajčat
Dáme do misy, mierne osolíme, pokvapkáme citrónom a Mladé zelí a šrucha krásne chrumkajú.
Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec
pánev lehce vytřeme olejem, rozehřejeme a nalijeme na ni palačinky skládáme na sebe a přikryjeme talířem, díky
Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160°C asi 8 min. Slepíme čokoládovou pomazánkou bez mléka.
Domácí kokosové mléko + kokosová mouka
Zapnula jsem mixér a vše jsem mixovala asi 5 minut. Čokoládové mléko: Ke 400 ml mléka jsem přidala 2 lžíce
Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka
Žloutky s cukrem a kokosovým mlékem svaříme na pánvi Vše přendáme do mixéru, přidáme kokosové máslo a rozmixujeme
Žluté fazolky v sladkokyselé omáčce z kefíru
rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou a zalijeme mlékem
Otrubové lupínky do mléka (bran flakes)
nejprve smíchejte všechny suché suroviny, poté přidejte mléko
Papriková kýta na kokosovém mléku s hříbky
podlijeme horkou vodou do výše 2 cm, přidáme kokosové mléko
Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec
V hluboké míse promícháme mouku s cukrem, kakaem, Je-li příliš husté, přilijeme ještě trochu vody.
Maková rýžová kaše a mléčná rýže
V mlékovaru jsem ji vařila jen v mléce. krémová a skoro hustá, osladíme, přidáme skořici a mák
Skořicový jablkovník bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, sodou, skořicí a xanthanem. Přidáme olej, citronovou šťávu
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy omáčku trochu projet ponorným mixérem - jen tak, aby
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého kmínu Instantní rostlinné mléko rozpustíme v troše horké
Rychlokoláč pro jednoho (aneb Když honí mlsná....)
Přidáme vejce a opět promícháme, pak přidáme olej a mléko watt, nebo 3 min. na 1000 watt.
Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem
Očištěnou mrkev uvařte do měkka ve vývaru se zázvorem a čili Rozmixujte a přidejte kokosové mléko.
Kynuté buchty bez lepku, mléka a vajec
nádivka Uvaříme hustý vanilkový pudink z rostlinného mléka (350 ml mléka na jeden sáček pudinku).
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
posypat cukrem a třeba skořicí nebo grankem (koblížky lepí
Sváteční vánočka bez lepku, mléka a vajec
Rovnou ho přendáme do formy na vánočku a necháme 40 min Pečeme při 170°C, 30-35 min.(zkoušíme špejlí).
Salát z mladých listů červené řepy
Listy dobře omyjeme a necháme okapat. Smícháme nálev, dochutíme podle vlastní chuti a nalijeme na listy