Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Během pečení maso obrátíme a zeleninu podle potřeby Ke konci pečení maso z pekáče vyjmeme.
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného šťávy z masa.
Maso s houbami tím zalijeme. Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
Maso očistíme, omyjeme a osušíme. Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 s pečenými jablky, s dipem, okurkami a chlebem.
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme pod vodou a vodu vyměníme
.,Na tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni pokrájejte na větší kusy a vložte do vývaru,
.,Na tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni pokrájejte na větší kusy a vložte do vývaru,
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek maso (uděláme jakési kopečky).
pomoučněném stole zploštíme, do středu nandáme pokrájené maso Přelévat je můžeme výpekem, který nám zbyl z pečeného
na plátky, osmahneme na másle do zlatova a přidáme mleté maso, dosmažíme a hotové dáme do pekáčku.
Maso osolte, vložte do pánve, opečte z obou stran Podávejte se zapečeným avokádem a salsou.
Poté přidejte mleté maso a restujte tak dlouho, Jakmile je mleté maso orestované, vmíchejte čerstvá
Během pečení občas poléváme výpekem. Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Pokud máme nějaké oblíbené koření můžeme jim maso potřít Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky.
a lze použít přímo k narychlo osmaženému vepřovému masu, které nakrájíme na kousky, zalijeme směsí, trošku
Maso uvaříme do měkka a umeleme, přidáme vajíčko, Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou