Zapečený bulgur s kuřecím masem a hořčičnou omáčkou
Přisypte maso, osolte, opepřete, zasypte koriandrem
Zapečené fleky s kysaným zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Vejce prošlehejte s mlékem, solí a pepřem.
Zapečené penne s kuřecím masem, hráškem a sýrem
nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso Maso obereme od kosti a natrháme na menší kousky.
Zapečená ryba se zeleninou
Míchejte opatrně, aby se ryby nerozpadly. s 2–3 lžičkami krupicového cukru a 2 lžícemi mléka
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Stehenní řízky rozložíme, osolíme, opepříme, poklademe doměkka (já nejdříve pekla zakryté a před koncem pečení
Mléčné řezy
Vejce a cukr vyšleháme na hustou, krémovou pěnu. Za stálého šlehání přidáme olej. Kakao, mouku a kypřící
Mléčný řez
Jednotlivé porce mléčného řezu dáme vychladit do ledničky Podle chuti můžeme porce mléčného řezu zdobit šlehačkou
Špagetová dýně s kuřecím masem
Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke veľkosti) narezané šampiňóny a na malé kocky nakrájané mäso
Halušky s rybím masem a brynzou
masa pro další použití. K rybímu masu a cibuli přidáme uvařené halušky a dobře
Lasagne s dýní a kuřecím masem
Maso opečte v celku na rozehřátém oleji v hrnci ze Opečené maso vyjměte a opečte na oleji cibuli a česnek
Pečená dýně
Dužninu dýně (tykve) nakrájíme na kostky 2x2 cm, dáme trochu pokapeme olejem a promícháme, aby se kostky dýně
Pečená dýně
Cizrnu slijte a nasypte mezi dýni. Upečenou zeleninu podávejte přelitou pestem a posypanou
Pečené řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opaprikujeme, posypeme grilovacím Pekáček vymažeme olejem, položíme na něj řízky a zalijeme
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte prudce rozpálený gril nebo grilovací pánev, až se maso
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou Přidáme k masové směsi spolu se zbývajícím mlékem opět
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
dalších cca 8 minut za občasného zamíchání, všechno maso Pak přidejte k masu propláchnuté , několikrát promíchněte
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Telecí maso nakrájíme na asi centimetrové plátky, naklepeme Maso obalíme klasickým způsobem, nejdříve v mouce,
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. maso a kysané zelí a lehce podusíme.