ŠVÝCARSKÉ RÖSTI SE SÝREM
Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme a přidáme mletý Jakmile je pokrm hotový posypeme sýrem.
Nepečené tortilly se sýrem
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, kuličkami hroznů
Cuketové placičky se sýrem
si nastrouháme nahrubo, dáme do cedníku, přidáme sůl Nakonec přidáme rozdrobený sýr, rozpálíme olej a smažíme
Melounový salát se sýrem
Limetu vymačkáme, smícháme s medem a dáme do mísy. Meloun si nakrájíme na kostičky, okurku na plátky,
Brokolice s vejci a sýrem
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nahoru nasypeme nasekanou pažitku a nastrouhaný sýr
Kozí sýr v těstíčku
prolisujeme, bylinky nasekáme nadrobno, plátky kozího sýra Na pánvi rozpálíme olej a sýr pečeme dozlatova.
Smažený sýr Ementálek
Navlhčíme je mlékem, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném se dvěma lžícemi mléka a strouhance.
Karbanátky s plísňovým sýrem
Sýr si nastrouháme, přidáme droždí, vejce, majoránku , česnek prolisujeme, nakrájíme pórek a přidáme mléko
Domácí chléb se sýrem
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr, vlijeme vlažnou vodu a ocet
Domácí pivní sýr
Poté přidáme sýr a osolíme, okmínujeme a přidáme také zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr