Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule
Ze štiky připravte filety a odstraňte z nich kůži. Nahmatejte poslední kosti a odřízněte je; očištěné filety
Myši (šibůrky) neboli pečené brambory
Na ně dáme sůl, prolisovaný česnek a kousky másla. dresing - ten je mimochodem vhodný i ke grilovanému masu
Ryba s květákovým pyré a oreganovým máslem
rendlíku vložte květák, smetanu a vývar a přiveďte k varu Na talíře nandejte pyré, na něj posaďte rybu a přelijte
Restovaná ryba a hráškové pyré s vinaigrette
pokrájejte najemno zbylé bylinky, přidejte ocet, olej, sůl Hráškové pyré podávejte s rybou – obojí pokapejte bylinkovou
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Najdete ho v prodeji v široké obchodní síti už od středy 12. září.
Bílá zelňačka s koprem podle Míry
polévky přidáme bujon a zahustíme moukou, dolijeme mlékem Bílou zelňačku s koprem podle Míry podáváme sypanou
Hovězí jazyk s hráškovo-cuketovým pyré
Měkké maso vyjmeme z vývaru a ihned zchladíme pod studenou Plátky masa necháme vychladnout a pak je obalíme v
Rychlé krevety s bramborovo-batátovým pyré
Doba se samozřejmě může lišit podle typu brambor, ale nejdřív rozšťouchejte s máslem, pak přilijte trochu mléka
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Maso by mělo být skoro ponořené (zhruba ze tří čtvrtin trošku studeného másla, které ji zjemní, a vraťte maso
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Maso z obou stran osolíme. Pak maso otočíme, opečeme a přendáme do pekáčku kůží
Hovězí stir-fry s křehkou zeleninou
Hovězí maso nakrájejte na proužky, stroužky česneku Do prázdného woku vraťte maso, štávu, stir-fry dokud
Avokádová smoothie miska s mangovým pyré
Všechny ingredience na smoothie rozmixujte dohladka a poté přelijte do misky. Navrch dejte čerstvé ovoce
Stir-fry se šitake a bok choy
V mise smíchejte sójovou omáčku, rýžové víno, med a sezamový olej a dejte stranou. Uvařte nudle podle
Indické brambory se špenátem Sag Aloo
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, kari, mražený špenát a česnek. Vařte 10 minut, aby se
Plněná kuřecí prsa s fazolovým pyré
velkého hrnce, zalijte vroucí vodou, osolte, uveďte do varu V kastrůlku svařte mléko, ve kterém nechte rozpustit
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Maso by mělo být skoro ponořené (zhruba ze tří čtvrtin trošku studeného másla, které ji zjemní, a vraťte maso
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Z jeleního ořezu, pomerančové kůry, smetany a bylinek Porce masa servírujeme na nahřátých talířích s kaštanovým
Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré
Do základu, kde jsme restovali maso, vložíme cuketu Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Připravíme si pyré ze sladkých brambor. Ochucené brambory rozmixujeme na pyré.
Poctivá sekaná s bramborovým pyré s bylinkami
Vepřové a hovězí mleté maso osolte, opepřete, přidejte Na talíře dejce bramborové pyré, nakrájenou sekanou
Smažený květák v trojobalu s petrželovým pyré
Mléko nalijte do rendlíku a přidejte česnek a petržel Poté slijte ¾ mléka a rozmixujte dohladka ve stolním